Calidad Certificada
Nuestros productos cuentan con certificaciones y sellos oficiales que garantizan su origen, autenticidad y proceso de elaboración. Cada distintivo refleja nuestro compromiso con la calidad, la apicultura artesanal y el respeto por el entorno natural de Galicia.
IGP Miel de Galicia
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Miel de Galicia es un sello europeo que certifica el origen y la calidad de las mieles producidas, elaboradas y envasadas en Galicia.
Este reconocimiento garantiza que la miel procede de entornos naturales privilegiados y que cumple estrictos controles durante todo el proceso, desde la extracción hasta el envasado. La IGP asegura la autenticidad del producto y su estrecha relación con el territorio gallego.
La Miel de Galicia fue reconocida como Producto Gallego de Calidad en 1988 y obtuvo la protección europea en 2007, consolidándose como una de las mieles más valoradas de España. El Consejo Regulador de la IGP es el encargado de controlar y certificar cada lote mediante su contraetiqueta oficial.
Además, cuenta con acreditación de ENAC, garantizando que todo el proceso cumple los más altos estándares de calidad de forma independiente y objetiva.
Artesanía Alimentaria de Galicia
El sello de Artesanía Alimentaria distingue productos elaborados mediante procesos tradicionales, pequeñas producciones y una intervención directa del artesano en cada fase del proceso.
Esta certificación garantiza que nuestra miel ha sido trabajada con cuidado, respeto por la materia prima y sin procesos industriales agresivos, manteniendo intactas sus propiedades naturales, aroma y sabor.
Cada tarro es el resultado de un trabajo manual, controlado y honesto, basado en la tradición apícola gallega y en una producción responsable.
La artesanía alimentaria representa calidad, autenticidad y diferenciación, ofreciendo al consumidor un producto único elaborado con dedicación y transparencia.
Nuestro compromiso
Estos sellos representan mucho más que una certificación. Son el reflejo de una forma de trabajar basada en el respeto por la naturaleza, la tradición apícola y la búsqueda constante de la excelencia.
Elegir DE LIÑARES es elegir origen, autenticidad y calidad certificada.